teisipäev, 18. september 2012
Sügisannid...nämm!
Täna oli nii hea soe ja kuiv ilm, et ei raatsinud seda toas raisata. Korjasime (loe: Carl korjas) pihlakaid ja tegime pihlaka-mett. Natuke jäi alles ja see läheb homme õunamoosi sisse. Korjasime ka esmakorselt sel aastal säilitus-õunu. Eks näe, kaua nad sel aastal säilivad:D Maast korjatud ja ebatäiuslikest õuntest tegin lihtsat kooki.
RETESEPT:
Koostis
100g võid
1 dl suhkrut
1 muna
2 dl nisujahu
16 ebatäiuslikku õuna
Valmistamine
Sulata või ja sega suhkruga. Lisa muna ja jahu. Sega hästi läbi. Koori õunad ja lõika need viiludeks. Laota õunalõigud vormi põhjale. Kata õunalõigud taignaga. Küpseta kooki ahjus 200 kraadi juures 20-25 minutit. Serveeri kooki vaniljejäätisega.
Tellimine:
Postituse kommentaarid (Atom)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar